重庆市卫生局近期公布了一次对市内部分商场、超市和小食品批发市场经营的膨化食品的卫生质量抽样监测结果，有5种膨化食品不合格。

    根据卫生部《2007年食品、化妆品、消毒产品、涉及生活饮用水安全产品国家卫生监督抽检与工作计划》要求，重庆市卫生局组织市卫生局卫生监督所，于2007年5月对市内部分商场、超市和小食品批发市场经营的膨化食品进行了卫生质量抽样监测。

    此次抽样监测共抽检膨化食品35件，其中，合格30件，不合格5件，合格率85.71%。5种不合格产品品名分别为玉米香肠、鑫发雪饼、顶好薯片、啃得鸡块（黑胡椒味）以及天王雪饼。这些膨化食品分别存在大肠杆菌、菌落总数超标等问题。

    抽检不合格产品

    产品名称 商标 规格 生产日期或批号 标示的生产单位及属地（县级以上） 被采样单位

    玉米香肠 昌? 500g/袋 2007.04.25 潮安县庵埠镇昌达食品厂 渝北区万隆市场237号

    鑫发雪饼 鑫发 1400g/袋 2007.04.02 四川射洪港发食品有限公司 渝北区万隆市场71号

    顶好薯片 ------ 200g/袋 20070210c1 福建顶好食品有限公司成都分公司 江北区观农贸盘溪市场食品区3—133号

    啃得鸡块（黑胡椒味） 佳旺 105g/袋 2007.02.08c 四川成都聚德食品有限公司 江北区观农贸盘溪市场食品区2—10号

    天王雪饼 ------ 84g/袋 2007.03.15 福建漳州市嘉利来食品有限公司广汉分公司 江北区观农贸盘溪市场食品区2—218号