“现在有一批打着‘专用消毒碗’字样的冒牌碗流向市场,许多小饭馆都买那种碗用。” 3月29日,一位姓姚的市民向记者报料,称清和街东环批发市场内的小餐馆,大多都不用康洁公司专门配送的消毒碗,而是在市场上购买一些印有“消毒”字样的碗,来蒙骗消费者。
冒牌消毒碗遍布市场
当日,记者就来东环批发市场,在一家卖羊排小揪面的餐馆门口,看到一名服务员正在门口洗刷用过的碗,而这些碗上都印有“专用放心碗”、“消毒碗”、“金凤消毒碗”等字样。
记者走进该餐馆,发现该餐馆内没有任何消毒设备。记者又按照姚先生的指点,在东环批发市场里走访了4家餐馆,发现这些餐馆情况全部一样。
“这些印有字样的碗,不仔细想的话,肯定会以为是消毒公司配送过来的。”姚先生告诉记者,市场里多数饭馆都用这种“消毒碗”碗,这些碗是从西塔市场里买来的。
“消毒碗”只有餐馆买
得知这一情况后,记者立即来到西塔市场。
“‘消毒碗’!有!你要多少个?”西塔市场西侧一餐具批发部老板问。
“家里要开个饭馆,100个有没?”
“100个,没问题。你要多少个,就有多少个。”该老板笑着告诉记者,这碗比普通碗贵,“不是开饭馆的,谁会买。”
随后,记者又陆续走访了其他一些餐具批发部,发现每个店铺都有这种碗销售,有的“消毒碗”甚至还印有正规消毒碗生产供应企业的商标。
“谁愿意用康洁的碗,大多小饭馆都是买了我们的碗,自己洗。”一家店面较大的餐具批发部里老板说,银川一些餐馆使用的消毒碗,一部分是康洁公司配送的,一部分从西塔市场购买的,如果让康洁公司全部配送,哪有那么多的人力和物力。
这些碗买回去是否清洗后再消毒,该老板表示,这就不是他管的事了。
工商、卫生突查问题碗
在得到记者的举报后,兴庆区卫生监督所执法人员赶往东环批发市场进行突检。依据《食品卫生法》的规定,执法人员立即要求这些餐馆停止使用冒牌消毒碗,并要求其使用正规的消毒碗或购买消毒柜。
次日,记者又来到兴庆区工商二分局。得知道这一情况后,西塔工商所执法人员立即对西塔市场进行突击检查。发现市场内许多卖碗的店铺都有“消毒碗”,而这些消毒碗全部是从一位姓李的店主手中批发过来。
据该店主介绍,这些碗都银川市一家消毒公司委托合伙人从山西进过来的,店主还拿出该公司给其出具的收条。
随后,西塔工商所执法人员对市场上这批问题消毒碗进行暂扣。