昨日,记者从银川市工商局了解到,在节后开展的果冻市场专项检查中,银川市共查出不合格果冻2089.6公斤。
据了解,从2006年10月1日起,国家对果冻实施了强制性的标准,杯型凝胶果冻杯口内径或杯口内侧最大长度应大于等于3.5厘米,长杯型凝胶果冻和条形凝胶果冻内容物的长度应大于等于6.0厘米,异形凝胶果冻的净含量应大于等于30克。除大小外,新标准还规定了在果冻包装的正面明显位置要标出安全警示语和食用方法。
尽管如此,但仍有不少商家不按规定生产果冻,为此银川市工商局对辖区内的商场、超市、食品批发市场、食品经销店及城乡结合部、乡村小型售货摊点销售的果冻进行了清理检查。共出动执法人员456人次,执法车辆62台次,检查食品经营户2203户、大型超市11家、集贸市场11家。检查出不符合规定的杯口内径小于3.5厘米的杯型凝胶果冻846公斤,净含量小于30克的异形凝胶果冻 1230.6公斤,外包装没有标识安全警示语和食用方法的果冻13公斤,责令经营者进行了下架处理。