兰州市物价部门近日在“掂量”了“牛大碗”的轻重后限定:普通牛肉面馆大碗牛肉面售价不得超过2.5元,小碗与大碗差价为0.2元,违规者将严厉查处。吴忠市牛肉面涨价,咋办?
8月18日起,吴忠市区亚西兰州清香牛肉等7家拉面馆拉面由每大碗2.5元上调至3元,涨幅超过25%。一些市民纷纷向物价部门举报,称他们在哄抬物价。8月21日,吴忠市物价局和工商局联合调查后,认为这7家拉面馆涉嫌相互串通,哄抬物价,属不正当价格行为。
当日上午,执法人员首先到位于吴忠新区的亚西兰州清香牛肉拉面馆进行调查。该店老板马金龙介绍,8月16日,其拉面馆价格正式上调,涨价主要是由于食用油、调料等原料价格上涨,同时也受到牛肉价格上涨影响。随后,执法人员又来到这家拉面馆旁边的马子牛肉面馆。经调查,该面馆拉面8月21日才开始涨价,店老板丁小萍说,近一个星期以来,新区的其他几家拉面馆老板多次催促她调高拉面价格,她是出于“不能得罪同行”的缘故才涨价的。位于新月广场的何伍子牛肉拉面馆老板何学林讲,拉面涨价除了因为原料涨价外,也有随行就市的原因。执法人员调查发现,吴忠市区部分拉面馆的小碗牛肉面由原来的2.3元上涨到2.8元,大碗由2.5元上涨到3元,其他面食每碗(盘)也在原来的基础上涨了0.5元,其中有些面馆的大盘炒拉面由原来的4元上涨到5元,小盘也涨了1元。
执法人员经向知情者调查,得知8月18日牛肉拉面涨价之前,部分拉面馆经营者曾共同开会商量过涨价事宜。吴忠市物价局和工商局相关负责人介绍,这7家拉面馆相互串通散布涨价信息,操纵市场价格,属哄抬物价行为。目前,该案正在调查中。