记者：这是粗盐啊？

　　非法晒盐者：是的。

　　记者：可以吃吗？

　　非法晒盐者：可以吃的。

　　记者：还需要加工吗？

　　非法晒盐者：不用加工的。

　　记者：就这样可以直接吃吗？

　　非法晒盐者：可以。

　　记者看到，由私人开垦出来的小盐田一块挨着一块，面积有几百亩。当地人告诉我们，晒盐的工艺非常简单，用一台水泵，再买上几根水管，平整出一块土地来，铺上这样黑色的薄膜，将高浓度的海水灌到薄膜上面，过滤几次过就可以晒出盐了。

　　非法晒盐者：你要多少，都可以。只要你买的数量多。价格都可以优惠的。

　　记者：细盐多少钱一吨啊？

　　非法晒盐者：280块钱一吨。

解说：

　　因为最近查得很严，这个老板建议记者在运输的过程中，要小心一点。

　　非法晒盐者：我负责给货你。但是我不负责运出县城。运上车(被查)是你的事。

　　而据记者了解，徐闻当地有私晒盐田260亩，晒盐的年产量约8000吨。

　　泛滥私盐 因何屡禁不止

　　私盐泛滥，在广东已经不是第一次被媒体曝光了，去年广东省的碘盐覆盖率为85%，碘盐覆盖率已经是全国倒数第四，那么，私盐为什么屡禁不止呢？

　　在广东省发改委，朱耀忠副主任告诉记者，对于广东徐闻的地下非法晒盐，由于当地百姓的土地已经盐碱化，除了晒盐，农民失去了收入的来源；但为了将这些私盐规范化，目前，政府部门正在协调国营盐厂和这些私盐厂收购，组成制盐公司，以解决地下非法晒盐的问题；而对于市场上其它屡禁不止的私盐，朱耀忠认为，现行体制造成私盐暴利是更深层次的因素。

　　广东省发改委副主任朱耀忠：在这种专营的体制下面，就是我们这个盐业企业怎么样提高效率，怎么样降低成本，那么的确这里面存在一个矛盾，那么为什么这么多私盐这个屡禁不止，或者履打不禁呢，认为我觉得里面这个中间这个差价，应该说给我们的盐贩子有太大的利润空间在里头。

　　记者也了解到，每吨工业盐的出厂价大概在450元左右，而市场的零售价格达到了每吨2000元，甚至2600元，巨大的利润空间就是这些私盐泛滥的原因；朱耀忠还告诉记者，从2004年广东盐业部门政企分开开始，对于小工业盐的管理，基本上取销了许可证制度，因此，这些工业盐也能以合法身份大批量地运到广东。

　　朱耀忠主任：如果工业盐没有准认证的话，它都是盐产品，进来以后，它可以说是我是卖给工业企业，进行原料辅料生产，但是有些不法商人就是利用这么一个渠道进来以后，会不会有进行这个小包装，进行假包装，然后变成这个食盐

　　有暴利的空间，就有人铤而走险，那么，作为盐业监管部门，他们是怎么监管的？采访中，广州市和东莞市食盐专卖管理人员坦诚，监管上存在一些不到位的地方。

　　食盐专卖管理人员李亦峰：在市场管理方面，大家有做的不足的地方，政府重视，我们也尽我们的全力去做，但是我们不是说我们完全做的很好，我们还是有我们做的不到的时候

　　记者了解到，全广东省，盐业监督管理的人员只有不到200人，像珠海，监管人员全市只有3个，监管执法人员太少也是私盐监管不到位的原因。

　　珠海市盐业公司总经理朱光献：国家监管不到位，你现在执法有多少人，像我们广东03年政企分开后到现在，等于没有人监管了，等于没有人监管，不是说不到位，根本就没有人监管。

　　半小时观察：用市场办法对付假盐

　　卖一袋合格真盐的利润是一毛多钱，而卖一袋私盐的利润是五毛钱，利润相差四倍，巨大的利润给假盐泛滥带来了无穷的动力。

　　私盐泛滥的主要是体制原因，除了加大打击的力度外，控制私盐也应当多用用市场办法：看看能不能有一种办法大幅度缩小这两者之间的利润差距。