“开始的时候，群众不认识，不理解，不认识不理解好象不相信这个，因为没有通过实践，没有得到好处。”

采访时记者了解到，2005年河南省开始全面实施粮食直补政策，农民种粮的积极性大大增加，同时在政府的主导下，很多粮食加工企业开始与粮库签订协议，给出了优惠条件，委托粮库以每斤高于最低保护价的5％——10％的价格大量收购小麦。

“我们这个最低保护价，直接收农户的是0.72元，二等粮，但是我们从中储粮拍卖过来的粮要，目前来看，要达到0.760元到0.765元。”

河南莲花面粉有限公司是一家特大型小麦加工企业，总经理郑德洲拿着一沓与沈丘中央粮食储备库签订的合同告诉记者，这份合同给3方都带来了好处，首先粮价提高让农民得到了实惠，而且卖粮不用愁，其次，粮食加工企业减少了交易成本，收购粮食的质量也有了保证，加工出的产品能卖出更高的价格，第三，粮库的保管费交易费有了保证，三方同时获利，把农民、粮库、加工企业相连，形成一个农业发展的产业链。

“在三月（份）把剩余的粮基本上收完，所以农民现在，他是高兴的。”

与黑龙江省的建三江相比，河南省的交通有着得天独厚的优势，这里交通便利，四通八达，在加上推广的订单农业，使得农民的种粮积极性普遍增高。

张继林：“我们主要是想解决两个方面的问题，一个是解决增加农民收入的问题，另外一个是解决发展优质小麦的问题。”

采访时，记者了解到，河南省周口市 2006年 共收购农民的小麦22.87亿斤，二等粮占粮食总量的90％以上，而订单农业正处于逐步推广阶段，仅以沈丘县为例，小麦收获面积100万亩，其中订单小麦60万亩。

记者：“那你们这个种子拿回来是需要购买还是直接去领取就可以了。”

赵永德：“拿钱购买，这个购买种子的价格，这个钱也普通比种子少了几分钱。”

赵永德告诉记者，因为种子是粮库提供的优质高产小麦，为了达到收购的标准，政府、粮库以及粮食加工企业时刻要保证粮食的质量，所以经常下来监督指导，农民只负责种好粮，其他一切都不用发愁。

“转变太多了，农民得到实惠了，收入也多了，再一个卖粮也容易了，这个现金结帐也还结的及时了，比以前方便太多了。”

半小时观察：粮食安全从细节开始

粮食安全，谁都知道是件关系国计民生的大事。但是，在每个种粮农民、每家粮食企业看来，它又是实实在在关系到眼前的利益。如果种了粮食卖不出去，收了粮食运不出去，时间长了，种粮农民只会越来越少，粮库只会越来越空。

粮食产业是一台复杂的大机器，如果油路给堵上了，油箱上又被捅了个大窟窿，白白在漏油，运转时间长了，难免会带来安全隐患。修补这样一台有毛病的机器，除了往里面加油，还要及时检修、更换磨损了的零件，把松掉的螺丝给拧紧了，把堵塞的油路给疏通了。而更重要的是，进行技术改造，合理配置，让机器运转顺畅，不要等机器停了，再想办法，因为到了那个时候，亡羊补牢，很可能就为时已晚了。同样是粮食的主产区，为什么河南的周口会走在前列，而黑龙江的建三江还停留在10年前的水平？我想，这个问题，当地的农民要思考，而粮食主管部门更得好好想想。